by info | 6 月 4, 2018 | Uncategorized
生物炭是指有機材料的廢棄物如樹皮在低氧的狀況下進行熱裂解而形成。生物炭是一種超多孔的結構，能幫助土壤保持營養和水分，同時可保持土壤中的碳含量，改善泥土的生產力和增加土壤的生物多樣性。生物炭雖然容易碎裂，但卻不易被分解，故此當生物炭埋在土壤時，它可以將碳元素長久鎖住，使土壤變成「碳負面」，從而減少碳排放、幫助應對全球氣候變化。另外，土壤中的生物炭還可以用作燃料的石油和天然氣副產品，用以提供清潔的可再生能源。...
by info | 5 月 28, 2018 | Uncategorized
上世紀中期，農業綠色革命（Green Revolution）使全球糧食生產大躍進，唯獨非洲落後於人。據世界銀行數據，比較1960年與2016的糧食產出，北美洲增加了2.3倍，撒哈拉以南的非洲只增加不夠0.5倍。現在，一公頃的農地在北美可以生產平均7.3公噸榖物，在撒哈拉以南的非洲卻只有1.4公噸，不及北美的五分之一。原因是什麼呢？ One Acre Fund（OAF）的創辦人Andrew...
by info | 5 月 15, 2018 | Uncategorized
英國每年有1800萬噸的食物被丟棄在垃圾場，總值120億英鎊，而英國政府每年還為此投入220億英鎊的公共預算，以改善食物浪費的情況。事實上，西方國家生產的食物總量是實際需求量的300%，而世界上有10億人營養不良。如何更公平地分配剩餘的食物，是一個重要議題，但至少我們可以從以下例子學習珍惜和善用食物。 杜珍妮（Jenny...
by info | 5 月 15, 2018 | Uncategorized
通過「做好事」來成就「好生意」似乎很理想化，但不少社會創業家敢於衝破商業的框框，實踐創新思維。美國湯姆布鞋公司的麥可思（Blake Mycoskie）是其中的表表者。 麥可思是一個天生的創業者。在大學二年級時，他就開辦了一家洗衣房專為大學生服務，之後又涉足電視真人秀、戶外廣告等行業。到2006年，他開始覺得，是時候做一些有意義的事了。...
by info | 5 月 15, 2018 | Uncategorized
今天介紹的一位社會創新先鋒，是一位大學教授，相信她的計劃在香港一定會引起很大共鳴。事實上，筆者正與一班好友醞釀把這個項目在香港複製，估計會大受歡迎。 首先，考一下讀者，你可否知道哈佛大學商學院（Harvard Business School）在哪一年成立？答案是1908年 ，首年學生僅59人。在當時來說，這是一個創舉，因為在此之前世界上沒有一所大學設有商學院。...
by info | 5 月 15, 2018 | Uncategorized
假如今天你的錢包裏有25美元，你會用這些錢來做什麼？有沒有想過，這25美元，不但可以成為你創業的資本，甚至可讓你有機會觸碰來自全球不同角落不同階級的生命，引領你實踐人生使命，改變世界？ 教育一直是全球關注的議題，聯合國千禧發展八大目標之一便是普及小學教育，讓發展中國家適齡兒童均有機會入學。但至現時，全球仍有5700萬名兒童沒有機會上學接受教育，2.5億名小學適齡兒童因資源貧乏、師資不足等各種問題，缺乏基本閱讀、寫作、數理的知識與技能。 亞當．博朗 （Adam...
