by info | 5 月 15, 2018 | 社創群英
近年有機健康食品在香港盛行，小型天然食品店開得如數繁星，可是主流超級市場仍然是一般市民購買食物的地方。以今天人們對健康食物的追求，在香港要找到能供應大量日常食物的天然食品連鎖超市，是指日可待的事。 美國的麥基（John Mackey）早在30多年前已具有前瞻性的眼界，開始經營天然食品店，今天成為了天然食品界的巨子。 1977年，麥基從美國德州大學輟學後，加入了一家蔬菜合作社，開始採購食物的工作，同時在一間天然食品公司打工。上世紀...
by info | 5 月 15, 2018 | 社創群英
扶貧委員會轄下的社會創新及創業發展基金，剛舉辦了一場論壇，推動營商新概念「創造共用價值」。共用價值是指企業處理社會的需求與問題時，既可獲得競爭優勢，為公司創造經濟價值，同時又可創造社會價值。共用價值的理念突顯了有待滿足和開發的巨大新市場，可成為驅動全球經濟的創新及生產力量。 事實上，中外不少企業的發展皆產生了巨大的經濟及社會價值，甚至改變了傳統的經營思維和模式，其中南非的Discovery集團便是此理念的表表者。 創辦人高艾俊（Adrian...
by info | 5 月 14, 2018 | 社創群英
遊戲，是每個人成長中重要的部分，能夠促進兒童及青少年的心智發展及身心健康、啟發創意與多元潛能、培養健康人際關係、建立團隊精神等。現今社會物質豐裕，各式各樣的玩具、數碼產品、網絡遊戲充斥着新一代的生活。正當我們享受種類繁多的選擇的同時，在全球不同的角落，不少兒童及年輕人卻正在戰亂、天災、疾病、貧窮中奮力掙扎，缺乏基本生活所需，更看不見他們的未來。 賈尼根（Tim Jahnigen）是社會企業「大同遊戲計劃」（One World Play...
by info | 5 月 14, 2018 | 社創群英
最近香港推崇移居台灣，因為相對於香港，台灣的生活更符合人性，加上人情味濃厚的人文風情，難怪很多人趨之若鶩。一群在乎家人健康和愛護環境的台灣家庭主婦，為了買到一籃子充滿愛和人性的菜，更不惜赴湯蹈火，走遍台灣，開創了合作社的道路，台灣人對生活的熱情可見一斑。...
by info | 5 月 14, 2018 | 社創群英
舉世知名的英國廚師Jamie Oliver除了是一位電視名廚、餐廳老闆、作家、MBE，同時也是社會創業家和挑戰強權的健康飲食運動推動者。他多年來致力在全球發起無數健康飲食運動，讓更多人去思考食物與生活的關係。 27萬簽名請願改革學校餐單 Jamie Oliver中學會考只有兩科及格，他升讀工業學院，然後再考取家政資格。之後他到餐廳當廚師，他的廚藝被英國廣播公司（BBC）賞識，於1999年首次主持煮食節目The Naked...
by info | 5 月 11, 2018 | 社創群英
共享經濟（Shared economy）是一項社會創新概念，提倡跨界別（即商企、社企、社福界與政府）合作，賦權地方社區市民互助，減少資源錯配，共創社會價值。香港早期的社區發展多由教會出資推行，其後才由政府提供資助，主要提供文康活動和公民教育。現在已演化至協助社區內的弱勢社群、發展社區經濟、社區保育及活化、開辦合作社及社會企業等；並且與不同界別合作，促使私營企業、社會企業和社福機構建立合作關係，紓解社會矛盾，推動社區參與，凝聚力量及共用資源。...
