社創群英 – 環保共享系列

當我們以為煤油燈已不再是現代的產物，世界上尚有11億人因境內沒有全面覆蓋的電網，繼續使用傳統的油燈方式照明。可是，燃燒煤油會釋放有害的微粒子，可引致肺功能下降，增加哮喘和癌症的風險；大量二氧化碳排放也會加劇全球暖化。這不但反映煤油照明效能欠佳，還對個人健康和環境構成不容忽視的危害。 Mobsiol是一間德國公司，專門為遠離電網的地區研發適合的太陽能家用電力系統，電功率達80至200瓦特，還特別配置適合使用太陽能直流電的家居電器，如理髮器、電視和不同娛樂設備。Mobsiol創辦人托馬斯．格特沙克（Thomas...

印度有100萬所公共廁所，但只有1% 能正常運作，即使印度人也不願使用公廁，覺得骯髒、惡臭，寧可躲到叢林就地解決。公廁長期缺乏打理，不單影響市容，還滋生細菌和病毒問題，容易令市民患上尿道炎、腹瀉等疾病。印度Eram Scientific Solutions於2014年發明了一座智慧廁所──E-toilet，除了用科技解決衞生問題，還希望配合印度總理穆迪的「潔淨印度願景」（Swachh Bharat Mission或Clean India Mission），讓印度變成清潔衞生的國家。...

當大家慣性把用完吃完的日常廢物丟入垃圾桶時，有否想過當中至少60%是可分解的有機物質？可是，不論有機或有毒的垃圾都被送往堆填區，最後產生的毒素卻會經由食物鏈進入人體內，令我們自食其果。 印度設計師Poonam Bir Kasturi致力推廣環保有益的堆肥減廢方案，因此研發了一系列兼顧美學與實用的產品，以及生動有趣的教學。她的願景是讓繁忙的都市人在花園或露台開展一門好玩的餘暇興趣，同時審視自己的生活方式，一點一滴解決龐大的廢物問題。 Daily Dump成立於Poonam的家鄉班加羅爾，一個由「花園城市」（Garden...

日本農業舉世聞名，農夫堅持精緻及高品質的追求，不但維護了日本農產品的銷情，更穩定了農產品價格，估計全國農地佔近4百萬公頃。然而，日本農夫開墾農田時也會砍伐森林，導致土地荒漠化。加上，日本屬於島國，平原很少，可耕地的資源變得彌足珍貴。農夫在兼顧生產成本和穩定農產品質素之時，也需要思考可持續農業的模式。...

近年不少人關注塑膠污染環境的問題，香港也開始比較多餐廳減用膠飲管或使用可重用的鐵飲管。地球上單是一天膠飲管使用量便高達了五億支，這是很驚人的數量。對於膠飲管的危害，除了令海洋多了垃圾，更令為數不少的動物身受其害。 日本石川県的蒲田女士看到海龜被膠飲管穿鼻的影片後感到痛心，激發她製造對環境無害的飲管代替品，避免大海的悲劇再次發生。 蒲田女士本身在石川県內經營一間幫助兒童為福祉的朱古力咖啡店。偶然一次，在YouTube看到鼻子插著飲管的海龜影片，才驚覺大海中的污染相當嚴重，不斷危害海洋生物，因而萌生「大好きな海を守りい」...

氣候變化危機陸續浮現，但甚少人討論海洋生態枯萎對人類生命和整個大自然的影響。 2019年，國際自然保護聯盟（IUCN）公布了最新報告《海洋脫氧︰每個人的問題》（Ocean Deoxygenation: Everyone's Problem），指經地表流入的生活廢水、富營養化、燃燒化石燃燒釋放的氮沉積，導致海洋缺氧，低氧區（low oxygen zone）和死區（dead zone）面積擴張，正威脅多個魚類品種及干預生態環境。在1960至2010年短短50年間，全球海洋氧氣儲量已經減少了百分之二。 北歐美日沿岸低氧重災...

能源是人類日常必需品，但根據世界衞生組織的估算，生活在「能源貧窮」之下的全球人口仍有30多億人。他們大多缺乏可靠的能源供應，只能燃燒劣質燃料來提供電能，但劣質燃料燃燒時會釋放出有害健康的濃煙。美國公司BioLite發明了一款爐具，不但有效大幅減少污染物釋放，還能轉化熱能為電能。創辦人之一Jonathan Cedar大膽建立「平行創新」（Parallel Innovation）的營運模式，把這項革命性的爐具科技同時推銷到歐美國家的戶外活動和貧窮地區的家用爐具市場，並用歐美市場所賺取的金錢補貼開發新興市場的成本，令企業做到自負盈虧。...

全球暖化日益嚴重，各國政府加緊減碳合作，企業還夙夜匪懈地尋找可持續的方案。位於美國芝加哥的綠色科技公司LanzaTech，便在再生燃料的領域上開創先河。創辦人Sean Simpson和Richard Forster發現在兔子腸道有一種細菌，可將廢氣中的碳轉化成燃料，開創減碳科技的先機。 跳出框框 解決兩難局面 Sean Simpson和Richard...